簡単!鶏ササミのサラダクレープと感動のレモン酢♪
2017年4月3日 21:22 オーナーリサの想いや日常話、美容や食事、
たくさん飲んだ次の日は、朝からゆったりと~家で休み。
そこでブランチにサラダチキンクレープを作ってみました^^
見た目いまいちですが…体が求めるモノを…^^
★清美オレンジ、まるごと1個♪
★鶏ササミとキャベツ、かいわれのサラダクレープ。
家にあるもので即席で作りました♪
クレープっても作り方も知らないけど、
小麦粉+豆乳+卵+お砂糖+塩+オリーブオイル
で適当に混ぜて作ればなんとかなります♪
ん?レシピ??
そんなものありませんよ~~(笑
クックパッド先生に聞く人が多いようですが、よっぽど分からない時以外は
私はなんとなく大臣♪
想像で作ります(笑
そして~夜ごはんのおかずの1品に
酢の物を作ったのですが
★きゅうりと豆もやし、鶏のササミの酢の物
・レモン酢
・薄口しょうゆ(ほんとはだし醤油がいいけど、なかったw)
・ごま油少々
・からし(結構入れます^^)
この酢の物に最近使い始めたレモン酢!
最高ですよ!!!
この子、なかなかやりますやん♪
瓶にレモンと米酢(穀物酢でもさっぱりしてイイらしい♪)、氷砂糖を入れておくだけ!
氷砂糖が溶けたら使えます。
普通の酢と全然違うまろやかさにびっくりですよ!奥さん!w
洋風、和風、中華風、どんな料理にも使えます。
まろやかなのに、ちゃんとしっかり味もつくし最高です!
そして、これはお料理だけじゃなくて
これから暑くなれば、水や炭酸水で割って飲むのがオススメ♪
体にイイだけでなく美味しい!
クエン酸で疲労回復効果もありますしね!
レモン酢の効能はご興味ある方は調べてみて下さいね~(^-^)/
割愛します^^笑
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